肛肠疾病不能吃什么？
1、忌辛辣刺激性食物：辣椒、胡椒、生葱、生蒜、芥末、生姜等食物，能刺激肛门直肠黏膜，引起肠管痉挛，血管充血和扩张，使痔疮和肛裂加重，造成排便时的刺痛和坠胀感，还可加剧或诱发细菌感染，使肛瘘迁延难愈。
2、忌暴饮暴食：许多人养成了“看菜吃饭”的不良习惯，菜差少吃，菜好就猛吃，过食肥甘厚味，主食则以精细粮为主。
偏嗜饮食，影响胃肠功能，常常造成大便秘结、痔疮出血、肛裂疼痛加剧或肛瘘脓液增加，不易愈合。尤其是暴饮暴食后，腹腔内压力增大，使直肠肛门静脉血液回流受到影响，而加重病情。
3、忌饮酒：中医认为肛裂、痔疮、肛瘘的发病多与湿热下注有关，酒为大辛大热之品，尤其是烈性酒辛热更炽，饮酒可助其湿热为患。
临床上发现许多患者对酒特别敏感，一般在饮酒后不久就会感到肛门不适，次日即可出现便血、肛门肿痛，或排便疼痛加剧，或瘘管脓液增多等病情加重的症状。倘若酗酒，症状更为严重。
4、忌坚硬不易消化的食物：开花豆、麻花等坚硬食物在胃肠中难以消化，排便时易损伤直肠粘膜、肛门的皮肤，造成便血或疼痛加重。
5、忌食“发物”：痔瘘患者忌食猪头肉、公鸡肉、羊肉、狗肉、虾蟹等发物，以及芥菜、南瓜。前者易生风动血，后者易使气滞湿阻，蕴生湿热，均可诱发或加重病情。
肛肠疾病应该吃什么？
1、饮食需清淡：清清淡淡才是真。不过，似乎很多人对饮食清淡的概念就是斋。NO！对此需要矫正下各位的观念。首先，饮食清淡≠斋。斋食中也包含了辛辣食物。而饮食清淡的定义为：少油，少糖，少盐，不辛辣！！！
2、多吃富含纤维素食物：富含纤维素的食物易被人体消化吸收，而且还能促进肠道蠕动，起到润肠通便的作用，能有效地防止便秘，预防疾病加重。
3、饮食谨记：
① 补充适量水分，每天8杯白开水，大概2000ml左右。
② 少吃罐头食品、油炸食品、辛辣生冷食物。
③ 忌烟酒、浓茶。
④ 忌暴饮暴食。
⑤ 保证饮食卫生。
什么是“发物”？
经常听肛肠科医生说，肛肠病患者在康复后一定要注意饮食，忌辛辣忌刺激忌发物，可具体是哪些食物易致肛肠疾病复发呢？哪些发物需要忌口呢？
这里所谓的“发物”，是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人来说并不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
这里简单介绍几种需要注意的食物：
1、公鸡肉：能补虚温中，但性燥热，易生热动风，比较适合阳虚气弱患者食用。中医认为痔疮主要是湿热下注肛门，所以燥热之食不宜吃。
2、芥菜：有清热、泻火、凉血、解毒等功效，但部分痔疮患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质，芥菜的寒凉性恰恰助长了痔疮患者体内中的“寒”症。
3、韭菜：属于辛辣类发物，容易致气滞湿阻，蕴生湿热，诱发或加重肛肠疾病病情。另外消化不良或肠胃虚弱者吃韭菜容易烧心，宜少吃。
4、海鲜：属于发风之物，通常含有致过敏的组织胺，能扩张微血管，加重肛周瘙痒、肛周脓肿等症状。
5、狗肉：性燥热，温性大，多食易生热助火、多痰，所以有各种炎症、湿疹、疮疡慢性病者都应慎食或忌食。
6、鹅肉：动风发疮，凡皮肤病、过敏性疾病等应忌服，比如肛周湿疹、肛周骚痒患者。
7、大蒜：味辛辣，可刺激直肠粘膜，使痔静脉团充血明显，加重痔出血、脱出症状，也会导致炎症伤口难以愈合。如果是肛裂患者，易致肠腑积热，加剧粪便的干燥，从而加重症状。
8、辣椒：刺激性很强，容易直接刺激直肠，让痔静脉团充血、血管扩张，排便过程中，粪便摩擦静脉团，长期刺激容易导致痔疮复发。
以上这些，普遍被认为是发物。具体情况请遵医嘱！
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